【保存版】非常食におすすめのカップ麺20選！長期保存とおいしさを両立する選び方

2025年10月26日

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災害が起きたとき、最も困るのは「食事」です。

電気やガス、水道といったライフラインが止まってしまうと、普段のように料理をすることはできません。

そんなときに頼りになるのが「非常食」です。

なかでもカップ麺は、お湯を注ぐだけで温かい食事をとることができ、心も体もホッとする存在として多くの家庭に備蓄されています。

しかし「非常食用にどのカップ麺を選べばいいの？」「賞味期限はどれくらい持つ？」「備蓄はどう管理したらいいの？」といった疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。

・非常食用にどのカップ麺を選べばいい？
・賞味期限はどれくらい持つ？
・備蓄はどう管理したらいい？

本記事では、災害時に役立つおすすめのカップ麺を20種類紹介しながら、選び方や備蓄方法、最安値で揃えるポイントまでわかりやすく解説していきます。

箱買いすれば最安値で備蓄でき、経済的にもグッド♪

カップ麺は「温かい食事」という点で非常食の中心的存在ですが、これだけでは栄養面が不足しがちです。

そこで重要なのが「組み合わせて備蓄する」ことです。

缶詰はタンパク質やミネラルを補える優秀な保存食であり、お菓子はストレスを和らげる「心の非常食」として役立ちます。

実際に、カップ麺・缶詰・お菓子の3つをバランスよく揃えることで、災害時でも安心できる食生活を維持できます。

本記事ではカップ麺に焦点を当てていますが、併せて「缶詰の非常食」に関する記事も公開しています。

カップ麺と缶詰を組み合わせることで、災害時に必要な「温かさ」「栄養」「満足感」のすべてをカバーできるので、ぜひそちらも参考にしてください。

非常食にカップ麺を備蓄するメリットとは？

皆さん。気が付いてるかと思いますが。転売ヤーが次に狙うのは水では無く非常食になるカップラーメンだと思います。あとカセットコンロ。気を付けてください。こんなゴミ屑転売ヤー達より寄り早め対応を。スーパーの店長に聞いたら購入制限する可能性があると言われました。常識のある範囲だけ購入して… pic.twitter.com/vhOPgtditV
— Zera@𝓜໒꒱· ﾟ (@ZERA02152887) August 12, 2024

なぜ非常食にカップ麺が選ばれるのか

非常食としてカップ麺を選ぶ最大の理由は「手軽さ」と「安心感」です。

災害時や停電時はガスや電気、水道といったライフラインが使えなくなることがあります。

そのような環境では、普段のように野菜を洗って切り、肉や魚を調理することは困難です。

そんなとき、必要なのは「最小限の準備で食べられる食事」です。

カップ麺はお湯を注ぐだけで数分後に完成し、温かい食事をとれるため、多くの家庭で非常食の定番になっています。

加えて、カップ麺は保存食の中でも比較的コンパクトで持ち運びやすい形状をしており、避難所生活や車中泊にも持っていきやすいのが特長です。

さらに種類も豊富で、子どもから大人まで誰もが親しみやすく食べやすいのも強みといえます。

実際に防災士や自治体の防災マニュアルでも「カップ麺を非常食として備蓄すること」が推奨されるケースが多く、災害時の食事として信頼性の高い食品であることがわかります。

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長期保存できるカップ麺の仕組み

カップ麺が非常食に適しているもうひとつの理由は、長期保存に耐えられる製造方法にあります。

麺はフリーズドライや油揚げ麺といった製法で加工され、常温でも長期間品質を保てるようになっています。

一般的な即席麺でも賞味期限は6か月前後ですが、非常食用に開発されたカップ麺は1年〜3年といった長期保存が可能です。

また、個包装されているため湿気や虫害からも守られやすく、非常食セットとしてストックしておくと安心です。

中には災害備蓄専用の「保存用カップ麺」も販売されており、これらは賞味期限が長く、災害対策用の非常食リストに入れる家庭が増えています。

さらに、普段食べている市販のカップ麺を備蓄用として「箱買い」しておき、ローリングストック方式で使いながら新しいものを買い足していく方法も効率的です。

ローリングストック
非常食や日用品を「普段から使いながら、使った分を補充していく」備蓄方法のことです。

これなら特別に保存用を揃えなくても、日常生活の中で防災が習慣化できます。

非常食に役立つお菓子も厳選して紹介しています。

甘い系からしょっぱい系まで揃え、エネルギー補給やストレス軽減に最適です。

温かい食事が災害時に与える安心感

災害時に心身を支えるのは「温かい食べ物」です。

パンやビスケットなどの乾物だけでは、どうしても満足感や安心感に欠けてしまいます。

寒い冬や停電が長引く状況で、湯気の立つラーメンを口にできることは、何よりの癒しになります。

温かいスープを飲むことで体が芯から温まり、エネルギー補給にもなります。

心理的にも「普段と同じ食事をしている」という感覚が得られ、ストレスの軽減につながります。

特に子どもや高齢者は不安を抱えやすいため、こうした温かい食事が家族の安心につながるのです。

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美味しい非常食カップ麺の選び方【保存版】

「魔法のかまどごはん」は電気を使わず、新聞紙を燃料にご飯を炊ける非常時に頼もしい調理器具です。

炊き立てはふっくら美味しく、停電や災害時でも安心して温かいご飯を味わえます。

電気やガスが止まっても新聞紙でごはんが炊ける。「魔法のかまどごはん」

味のバリエーションと飽きにくさ

非常食にカップ麺を備える際、最も重要なのは「味のバリエーション」です。

災害時は数日から数週間、同じ環境で食事をとることになります。

同じ味が続くとどうしても食欲が落ち、栄養不足やストレスの原因になります。

そのため、和風だし・味噌・醤油・塩・豚骨・カレーなど、複数の種類を備蓄するのが理想です。

家族の好みに合わせて選ぶことで、誰にとっても食べやすくなり、非常時でも「少しの楽しみ」を感じられます。

さらに辛い系や具材多めの商品を組み合わせると、味の変化をつけやすくなります。

非常食は「栄養」だけでなく「気持ちの満足感」も大切です。

味にバリエーションを持たせることで、長期避難生活でも食事の時間が楽しみになり、気分転換につながります。

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栄養バランスを考えたおすすめ基準

カップ麺は炭水化物中心の食品ですが、具材の有無で栄養価が大きく変わります。

災害時は新鮮な野菜や肉が手に入りにくいため、なるべく具材入りの商品を選ぶことが大切です。

乾燥野菜やフリーズドライ具材がしっかり入ったカップ麺は、ビタミンや食物繊維を補えるのでおすすめです。

さらに、カップ麺単体では不足しがちなタンパク質を補う工夫も必要です。

ツナ缶や鯖缶、乾燥豆腐を組み合わせれば、バランスの良い食事に近づけられます。

実際に防災グッズを販売する企業でも「カップ麺＋缶詰＋乾物」のセットを推奨しています。

普段から試してみて、「自分や家族に合う味や食べ方」を把握しておくことも大切です。

災害時に初めて食べる食品は、慣れていないと食が進まず体力低下を招くことがあります。

普段の食卓に取り入れながらローリングストックしておけば、非常時にも安心して食べられます。

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最安値で賢く備蓄する方法

非常食を継続的に備蓄するには、コスト管理が重要です。

カップ麺は1個単位で買うより「箱買い」した方がはるかにお得になります。

特にAmazonや楽天市場の定期便やまとめ買いキャンペーンを利用すると、スーパーで買うより安価に揃えられます。

さらに、賞味期限が近づいて値下げされる商品を活用するのも賢い方法です。

ローリングストックを実践すれば、多少賞味期限が短くても問題なく使い切れます。

日常生活で消費しながら、新しいものを追加していくサイクルを作ることが、経済的にも最も効率的です。

スーパーやドラッグストアの特売日を狙うのもおすすめです。

1食あたりの単価を比較し、最安値で入手できるルートを見つけておくことで、無理なく備蓄を続けられます。

結果として「安く・美味しい・安心」という3拍子が揃った非常食の備えが実現できます。

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観光近辺にお住まいの方は利用できるので合わせて確認しておきましょう。

非常食におすすめ！カップ麺20選【美味しいランキング】

和風だし系カップ麺おすすめランキング

和風だし系のカップ麺は、非常食として最も安定感のあるジャンルです。

昆布やかつお節、煮干しの旨味が効いた和風スープは、日本人の味覚に馴染みが深く、老若男女を問わず安心して食べられます。

特に避難生活が長引くと、こってりしたラーメンばかりでは胃が疲れてしまいますが、だしの効いたうどんやそばなら消化も良く、体への負担が少ないのです。

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例えば、日清のどん兵衛シリーズやマルちゃん赤いきつね・緑のたぬきは、非常食の定番として多くの家庭に備蓄されています。

さらに、保存専用のロングライフ商品では「CANヌードル」や「ヌードルツアーズ」といった2〜3年保存可能なカップ麺も登場しており、災害用に特化して選ぶことも可能です。

和風だし系は「美味しい」「飽きない」「安心感がある」という三拍子が揃った、非常食向きのランキング上位候補です。

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こってり系・スタミナ系カップ麺おすすめランキング

災害時は体力を消耗する場面が多いため、スタミナをつけられるこってり系カップ麺も欠かせません。

特に豚骨ラーメンや味噌ラーメンは、カロリーが高く満腹感を得やすいため、肉体労働や片付け作業の合間に力を補う食事として役立ちます。

「一蘭とんこつ」「日清ラ王濃厚味噌」「蒙古タンメン中本」などは、こってり系の代表格として人気が高い商品です。

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スープの濃さと具材のインパクトがあるため、気力が落ちている状況でも「美味しい」と感じやすく、心身の回復に貢献します。

さらに近年は保存食専用の濃厚系カップ麺も登場し、1年以上の保存が可能になっています。

非常食＝味気ないというイメージを覆す存在として、備蓄リストに加えておくと安心です。

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女性や子どもに人気のあっさり系カップ麺ランキング

非常食は家族全員で食べるものです。

こってり系だけでなく、胃にやさしいあっさり系を用意しておくと安心です。

特に小さな子どもや高齢者は、濃い味や脂っこいスープを好まない場合が多く、塩ラーメンや野菜スープ系のカップ麺が役立ちます。

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「サッポロ一番塩らーめんどんぶり」「カップヌードルシーフード」「マルちゃん野菜たっぷり系」などは、さっぱりとした味わいで人気があります。

具材に野菜や海鮮が入っているタイプは、災害時に不足しがちなビタミンやミネラルを補う効果も期待できます。

あっさり系は「万人受けする」「消化が良い」「飽きにくい」という点で非常食ランキングに必ず入れておきたいカテゴリーです。

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非常食カップ麺の賢い備蓄方法

保存場所と温度管理のポイント

カップ麺は常温保存が可能ですが、保存環境によって品質に差が出ます。

直射日光や高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管することが基本です。

特に夏場の押し入れや車内に置きっぱなしにすると、劣化が早まる原因になります。

災害用に備蓄する場合は、玄関横や廊下の収納棚など「すぐ持ち出せる場所」に置くと便利です。

非常食は「食べられること」以上に「すぐ取り出せること」が重要です。

保存食専用のコンテナや収納ボックスにまとめておけば、避難時に慌てず持ち出せます。

断捨離をして、お掃除をして
非常食等の保存スペースを作りました

保管場所が出来たから、
もう少し買いたそうかな

ここにお水を入れたら、
すのこが折れるかしら…😅
や、やめておこう…😅

ぬいぐるみを洗った、
シーツも洗った

次は、
レンジフードのお掃除❗😠✨ pic.twitter.com/69WuCby0Lv
— 🌰ビートン🎻 (@y1w8UxkV_6BE8z) August 18, 2024

ローリングストックで常に美味しい状態を確保

非常食を効率的に管理する方法が「ローリングストック」です。

普段の生活で少しずつ消費しながら、新しいものを買い足す仕組みです。

例えばカップ麺を1箱買いしておき、1〜2週間に1つずつ食べながら新しい在庫を補充すれば、常に新鮮で美味しい状態を維持できます。

ローリングストックを実践すれば、「気づいたら賞味期限切れだった」という失敗も防げます。

災害時に安心して使える備蓄を保つために、家庭内で仕組み化しておくことが非常に有効です。

ローリングストック用のカロリーメイトを初めてAmazonでポチった。

存在感ヤバい🤣🤣🤣#いまる民 pic.twitter.com/EOETAZzJ70
— 戦うコアラ (@ttkkr_BUNGU) September 16, 2025

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災害時に役立つ「温かいお湯」の準備方法

カップ麺には必ずお湯が必要です。

災害時にお湯を確保できないと、せっかくの備蓄も役立ちません。

そこで役立つのがカセットコンロやポータブルバッテリー対応の電気ケトルです。

カセットボンベは1本で数回分のお湯を沸かせるため、非常食の価値を最大限に活かせます。

また、水の確保も忘れてはいけません。

災害時は飲料水のほかに「調理用水」も必要となるため、カップ麺を備蓄する際は必ずペットボトル水もセットで準備しておくと安心です。

温かいお湯を確保できれば、非常食は「栄養補給」だけでなく「心の支え」にもなるのです。

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ウォーターサーバーは普段の生活を快適にするだけでなく、震災時にも大きな安心をもたらします。

ストックされた水は停電や断水時にそのまま利用でき、飲料水や調理、衛生用として役立ちます。

備蓄を意識せず日常的にローリングストックできる点も魅力で、いざという時の家族の命を守る備えになります。

カップ麺のアレンジで非常食をもっと美味しく

項目	カップ麺	缶詰	お菓子
保存期間	一般は約6か月、長期保存タイプは1〜3年	多くが2〜5年と長期保存可能	数か月〜1年程度、商品によって差が大きい
調理の手軽さ	お湯が必要。温かい食事が取れるメリットあり	缶切り不要タイプならすぐ食べられる。温めても◎	開封すればそのまま食べられる。調理不要
栄養バランス	炭水化物中心。野菜や具材入りで改善可能	タンパク質や脂質が豊富。魚・肉・豆など多彩	糖分・脂質が中心。エネルギー補給には良い
満腹感	スープと麺で満足感大。温かさで安心感もプラス	しっかり食事になる。主菜代わりに◎	軽食や間食向き。食事代わりには弱い
携帯性	かさばりやすい。避難所や家庭備蓄向き	コンパクトで頑丈。持ち運びやすい	個包装タイプなら持ち歩きやすい
心理的効果	普段の味に近く安心感がある	栄養補給という実用性が強い	甘さや塩味でストレス軽減、気分転換に役立つ
購入コスト	箱買いで最安値に。ローリングストックに適する	内容量に応じてやや高め。非常食として安定	比較的安価で種類豊富。気軽に揃えられる
備蓄の考え方	「温かい食事を確保する」観点で必須	「栄養と保存性を最重視」した主食・副食枠	「心の支え・エネルギー補給」として準備推奨

非常食におけるカップ麺・缶詰・お菓子は、それぞれ役割が異なります。

カップ麺は「温かく美味しい食事」で安心感を与え、缶詰は「栄養と保存性」に優れた主食・副食として頼りになり、お菓子は「手軽なエネルギー補給」と「ストレス軽減」に効果的です。

つまり、この3つをバランスよく備蓄することで、非常時でも心身ともに満たされる食生活を維持できます。

非常食に関するおすすめのお菓子も紹介しています。

合わせてご覧ください♪

非常食同士を組み合わせた簡単アレンジ

カップ麺はそのままでも食べられますが、アレンジを加えることで栄養価や満足感が大きく変わります。

例えば、乾パンやクラッカーと一緒に食べると炭水化物のバリエーションが増え、食べごたえもアップします。

また、レトルトカレーやスープと組み合わせて「カレーラーメン」にするのもおすすめです。

災害時でもちょっとした工夫で美味しいアレンジが可能です。

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缶詰・乾物を使った栄養アップレシピ

ツナ缶や鯖缶をプラスすると、タンパク質をしっかり補給できます。

乾燥わかめや切り干し大根を加えれば、食物繊維やミネラルも摂取でき、バランスの良い食事に早変わりします。

例えば「カップヌードル＋鯖缶＋乾燥ねぎ」の組み合わせは、栄養も味も満点で非常食アレンジの代表格です。

災害時に不足しがちな栄養を補うために、缶詰や乾物を一緒に備蓄しておくのがポイントです。

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子どもも喜ぶ工夫で飽きない食べ方

子どもにとって災害時は大きなストレスです。

食事が楽しみになれば気持ちも安定します。

粉チーズやふりかけをかけるだけで、味の変化が生まれ、子どもが喜ぶメニューに変わります。

また、スープを少なめにしてご飯を入れれば「簡易雑炊」になり、食べやすく栄養も増えます。

こうした工夫を普段から試しておけば、非常時にも安心して実践できます。

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非常食カップ麺を最安値で購入する方法

まとめ買いにおすすめの通販サイト

非常食を経済的に揃えるには通販の活用が効果的です。

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングではカップ麺の箱買いが可能で、セール時にはスーパーより安いことも多いです。

さらに定期便を活用すれば、自動的に新しい商品が届くため、ローリングストックと相性抜群です。

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スーパーやドラッグストアとの価格比較

地域によってはドラッグストアや業務スーパーが最安値になるケースもあります。

1食あたりの単価を比較して購入することで、コストを抑えつつ備蓄を増やせます。

普段の買い物で「少しずつ買い足す」スタイルと、通販で「まとめ買い」するスタイルを組み合わせると効率的です。

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観光近辺にお住まいの方は利用できるので合わせて確認しておきましょう。

セール・クーポンを活用して安く備蓄

通販サイトではクーポンやポイント還元を利用することで、さらに安く購入できます。

特に楽天市場のスーパーセールやAmazonのタイムセールは狙い目です。

災害はいつ起こるかわからないため、普段から「お得な時期に賢く買い足す」習慣をつけることが重要です。

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非常食用のカップラーメンに関するQ＆A

非常食用のカップ麺はどのくらい保存できますか？: 一般的な市販カップ麺は賞味期限が6か月前後ですが、防災用に開発された長期保存タイプは1年〜3年保存できるものもあります。普段食べている商品はローリングストックで管理し、保存専用は長期備蓄用にすると安心です。
お湯が使えない状況でもカップ麺は食べられますか？: お湯がなくても水を入れれば食べることは可能です。ただし戻るのに20〜30分以上かかり、麺は柔らかくてもスープが溶けにくい場合があります。災害時にはカセットコンロやポータブルバッテリーを備えて「温かいお湯」を確保する準備をしておくのがおすすめです。
電気やガスが止まっても新聞紙でごはんが炊ける。「魔法のかまどごはん」
非常食としてどんな種類のカップ麺を備蓄すべきですか？: 家族構成や好みに合わせて「和風だし系」「こってり系」「あっさり系」をバランスよく揃えるのが理想です。味のバリエーションを持たせることで、長期の避難生活でも飽きずに美味しく食べられます。
非常食用のカップ麺はどこで買うのが安いですか？: 通販サイト（Amazon・楽天市場など）での箱買いが最安値に近く、コスパの良い備蓄方法です。さらにスーパーやドラッグストアの特売も活用すれば、1食あたりの単価を抑えられます。ローリングストックを意識して、日常の買い物と組み合わせると効率的です。
非常食のカップ麺を飽きずに食べる工夫はありますか？: 缶詰（ツナ缶・鯖缶）、乾燥野菜、粉チーズなどを加えると栄養価も味もアップします。例えば「カップ麺＋鯖缶＋乾燥ねぎ」で栄養バランスが整い、普段の食事に近づけられます。簡単なアレンジを取り入れると、災害時でも美味しく続けられます。