マグロ– tag –

冷凍のマグロ柵を買ったけれど、どうやって解凍すれば美味しく食べられるのか迷ったことはありませんか？ 間違った解凍方法を選んでしまうと、せっかくのマグロがパサついたり、旨味が抜けてしまったりすることも。 マグロは解凍の仕方次第で、味も食感も...