食品の賞味期限・消費期限– category –
食品の賞味期限・消費期限については、
保存方法や判断基準を整理した解説ページがあります。
全体像を確認したい場合は、以下のページをご覧ください。
▶ 食品の賞味期限・消費期限とは｜保存方法と判断基準の考え方
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未開封でも危険？豆腐の賞味期限切れはいつまで食べられる？
冷蔵庫の中で見つけた、賞味期限が切れた未開封の豆腐。 「これ、まだ食べられるのかな？」と不安に思ったことはありませんか？ 未開封だから大丈夫、と自己判断して口にする人もいれば、1日でも過ぎたらすぐに捨ててしまうという人もいるかもしれません。... -
【解説】バター賞味期限切れはいつまで平気？危険な見た目サイン！
バターは、私たちの食卓やお菓子に欠かせない存在です。 トーストにひと塗りするだけで豊かな香りが広がり、焼き菓子に練り込めば、コクと深みが一気に増します。 しかし、ふと気づくと賞味期限を過ぎてしまっていた、そんな経験はありませんか？ バターは... -
【重要】ニンニクが腐るサイン７選！見た目・臭い・味で危険を見抜く方法とは
にんにくは料理の香りづけやアクセントに欠かせない食材ですが、「これって腐ってるのかな？」と迷ったことはありませんか？見た目が少し黒ずんでいたり、独特の臭いがしたりすると、食べても大丈夫かどうか不安になりますよね。 特に、にんにくは腐敗が進... -
【衝撃】冷凍マグロ柵の正しい解凍方法！驚くほど美味しくなるコツとは？
冷凍のマグロ柵を買ったけれど、どうやって解凍すれば美味しく食べられるのか迷ったことはありませんか？ 間違った解凍方法を選んでしまうと、せっかくのマグロがパサついたり、旨味が抜けてしまったりすることも。 マグロは解凍の仕方次第で、味も食感も... -
【重要】大根おろし賞味期限切れは危険？見分け方と正しい保存法を徹底解説！
すりおろしたばかりの大根おろし、冷蔵庫に入れてはみたものの「これ、いつまで食べられるの？」と不安になったことはありませんか？また、料理にピリッとアクセントを加えるもみじおろしについても、保存方法や使い道がよくわからない… そんな悩みを持つ... -
【危険】きゅうり腐るサインとは？食べられる状態と危ない状態を徹底チェック
きゅうりを買ったものの、ふと見ると黒ずんでいたり、ぬめりが出ていたり…。「これってまだ食べられるの？」「漬物にしたら大丈夫？」と不安になったことはありませんか？ みずみずしいきゅうりは傷みやすく、保存や扱い方を間違えるとあっという間に食べ... -
「玉ねぎ冷凍したらまずい？」失敗の原因と美味しく冷凍するコツを解説
「玉ねぎを冷凍したら、なんかまずい…」 「食感がベチャッとしておいしくない」 そんな経験、ありませんか？ 節約や時短のために食材を冷凍保存する人が増えている中で、「玉ねぎの冷凍だけはうまくいかない」と感じる人は少なくありません。 実際にSNSや... -
ホットケーキミックス賞味期限切れ2年は未開封でも危険？安全な見分け方
「賞味期限から2年も過ぎてるけど、未開封だし…」 「ホットケーキミックスってまだ使えるのかな？」そんな疑問を抱いてこの記事にたどり着いた方も多いのではないでしょうか。忙しい毎日、つい使い忘れて棚の奥に眠っていたホットケーキミックス。未開封だ... -
【危険】ベーコン賞味期限切れは食べられる？腐敗の見分け方と安全な加熱法
ベーコンの賞味期限が切れているのを見つけて、「これって食べても大丈夫？」と不安になった経験はありませんか。冷蔵庫に残りがちで、見た目もそれほど変わらないため、捨てるべきか迷いやすい食品のひとつです。 結論から言うと、ベーコンは賞味期限切れ... -
【危険】鶏肉の腐ってるサイン7選！色や臭いの危険信号とは？
冷蔵庫の奥から出てきた鶏肉、「まだ食べられるのかな…？」と不安になったことはありませんか？ 見た目も臭いも「なんとなく違和感があるけど、加熱すれば大丈夫かも…」と判断に迷った経験、誰にでもあるはずです。けれど、そのなんとなくの放置が、実は食...
