宅麺の醤油ラーメン部門には、日本各地の名店が誇る一杯が集結しています。
選び抜かれたTOP10は、いずれもお店でしか味わえないようなこだわりの味を、自宅で手軽に楽しめるのが魅力です。
まず、冬季限定で山形・鶴岡の旅館「琴平荘」が提供する幻の中華そばは、淡麗ながら奥行きのある醤油スープと自家製ちぢれ麺が絶妙に絡み、季節感と特別感を兼ね備えた逸品。
東京・学芸大学の「麺処びぎ屋」は、6年連続ミシュラン・ビブグルマン掲載の実力店で、すっきりと澄んだスープに鶏や豚、魚介の旨みを丁寧に重ねた一杯は、古き良き醤油ラーメンを現代に昇華させています。
東京・水道橋の人気店「中華そば 勝本」は、鶏・豚・魚介の出汁を素材ごとの最適温度で引き出し、まろやかさと香り高さが際立つ味わい。
煮干しの旨みを前面に押し出した一杯や、70年以上愛され続けてきた老舗の味など、各店の個性が光る醤油ラーメンが揃っています。
また、つけ麺の元祖・大勝軒の味を受け継ぐ一杯もランクイン。甘味と酸味が織りなすつけ汁に、自家製の太麺が絡み、懐かしさと中毒性のある旨みを同時に楽しめます。
さらに、「豚星。」による昆布水使用の新感覚つけ麺や、手火山式鰹節を使用した香り高いスープを持つ名店など、ラーメンファン垂涎のラインナップです。
福島・白河の「とら食堂」は、午前3時から仕込みを始める伝統の手打ち手揉み麺が自慢。ツルツル・モチモチとした食感が透明感ある醤油スープと見事に調和し、自宅にいながら白河ラーメンの魅力を存分に味わえます。
どの一杯も、スープ・麺・具材の全てに店主のこだわりが詰まっており、「ただの醤油ラーメン」という枠を超えた完成度を誇ります。
宅麺なら、これら全国の名店の味をそのまま冷凍で自宅にお届け。行列必至のお店や遠方でなかなか行けない名店の味が、家でゆったり楽しめるのは大きな魅力です。
気になるお店をまとめて注文する絶好のチャンスです。名店の醤油ラーメンを食べ比べながら、自分だけのお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ
目次
【1位～10位】しょうゆラーメン比較表
| ランク | 1位 | 2位 | 3位 | 4位 | 5位 | 6位 | 7位 | 8位 | 9位 | 10位 |
| 店舗名 | 琴平荘 | 麺処
びぎ屋 | 中華そば
勝本 | 春木屋 | 豚星。 | 中華蕎麦
とみ田 | 池袋
壬生 | 豚星。 | 中華そば
四つ葉 | とら食堂 |
| 画像 | | | | | | | | | | |
| 宅麺スコア | 4.462 | 4.182 | 4.463 | 4.667 | 4.771 | 4.516 | 4.308 | 4.625 | 4.7 | 計算中 |
| データベース | 94.877 | 93.049 | 97.097 | 87.94 | 93.287 | 99.743 | 82.723 | 93.287 | 98.847 | 96.387 |
| こってり度 | | | | | | | | | | |
| 濃い度 | | | | | | | | | | |
| 太麺度 | | | | | | | | | | |
価格
（税込） | 1,200 円
(税込1,296円) | 1,150 円
(税込1,242円) | 1,512 円
(税込1,633円) | 1,150 円
(税込1,242円) | 1,558 円
(税込1,683円) | 1,050 円
(税込1,134円) | 980 円
(税込1,058円) | 1,558 円
(税込1,683円) | 1,400 円
(税込1,512円) | 1,500 円
(税込1,620円) |
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1位 琴平荘（こんぴらそう） 中華そば（あっさり）
山形の僻地で1日500人来客！幻の中華そば
冬季限定で提供される幻の中華そばを求め、週末には昼営業のみでありながら一日500人もの来客が押し寄せる、山形県鶴岡市の旅館「琴平荘」。
上質な淡麗醤油スープに、自家製のちぢれ麺、国産チャーシュー、厳選メンマが織りなす味わいは、まさに一杯の芸術品。
引用：宅麺
| 宅麺スコア | 4.462 |
| ラーメンデータベース | 94.877 |
「琴平荘（こんぴらそう）」のこだわり
山形県の小さな旅館に出来る大行列
山形県鶴岡市に佇む旅館「琴平荘」のオーナー・掛神氏は、生粋のラーメン愛好家。
その情熱を原動力に、旅館の閑散期である冬の集客策として中華そば作りをスタートさせました。
雪深く厳しい冬の山形で、旅館の食堂を舞台に中華そばで客を呼び込むという、前例のない大胆な挑戦。
その評判は瞬く間に広がり、ついには東京からラーメンツアーが組まれるほどの人気へと成長します。
今や100人以上の行列ができる光景も珍しくありません。
かつては冬季限定でしか味わえなかった幻の中華そばが、ついに一年を通して全国へと羽ばたこうとしています。
| 店舗名 | 琴平荘（こんぴらそう） |
| 住所 | 〒 999-7463
山形県鶴岡市三瀬己381-46 |
| 電話番号 | 0235-73-3230 |
| 営業時間 | 11:00～14:00
(10月1日～5月31日の間のみ営業) |
| 定休日 | 木曜日 |
